• L'objectiu del Programa “Sustentta” és ajudar les cooperatives a transitar cap a un nou model alimentari més sostenible
• El projecte ofereix assistència tècnica, formació i assessorament adaptat a les necessitats i recursos de cada cooperativa

En un món canviant, amb nombrosos i successius reptes, es presenta la necessitat de plantejar-se un model de consum i socio econòmic que sigui sostenible i durador a mitjà i llarg termini . hagi convertit en una de les senyes d'identitat la recerca d'un model d'alimentació sostenible per al planeta.

Per tal d'aquest model, la Fundació ha llançat el seu Programa “Sustentta” , dirigit a donar suport a la transició de les cooperatives agroalimentàries que vulguin caminar cap a un model d'alimentació més sostenible i, per tant, més resilient.

L'objectiu de “Sustentta” no és més que dotar les cooperatives agroalimentàries d'un full de ruta per acompanyar la seva transició cap a pràctiques cada cop més sostenibles, i acompanyar-los de la mà durant tot el camí

Detalls del programa

El Programa “Sustentta” va dirigit a totes les cooperatives agroalimentàries d'Espanya, i un màxim de 12 cooperatives agroalimentàries són les que puguin participar en el projecte. Aquestes empreses han de demostrar que volen apostar pel model d'alimentació sostenible a través d'un compromís i lideratge per promoure el canvi als seus sectors i territoris d'acció.

A canvi, aquestes empreses rebran assistència tècnica, formació i assessorament , adaptada a les seves necessitats i possibilitats (equips i recursos disponibles, projectes ja impulsats i previstos, activitat principal i evolució previsible dels mercats i productes…).

L'acompanyament a les cooperatives s'articularà tant a través de sessions online com de treball in situ , a cada cooperativa. Per això, els participants podran triar les següents temàtiques:

1. Dinamització agroecològica

2. Governança i lideratge per al canvi

3. Anàlisi de la cadena de valor

Així, l'equip tècnic de “Sustentta” treballarà conjuntament amb cada cooperativa amb l'objectiu de definir la seva estratègia i pla d'acció per fomentar l'alimentació sostenible i local.

A més a més, el programa es convertirà en un espai d'intercanvi i connexió, és a dir, en una mena de xarxa d'aprenentatge compartit.

El termini per a les candidatures de les cooperatives agroalimentàries està obert fins al dia 23 de juny .

Més informació: sustentta@red2red.net

Pàgina web: www.sustentta.com

Alimentació sostenible

La Fundació Daniel i Nina Carasso explica que l'alimentació, a més de ser una necessitat bàsica, parla també de la manera com ens relacionem amb el nostre territori .

Per això la Fundació raona que les decisions que prenem al voltant de la nostra alimentació tenen un impacte sobre el conjunt del nostre ecosistema: pèrdua de biodiversitat, escalfament climàtic i fins i tot desigualtats socials.

La finalitat doncs del Programa “Sustentta” és redefinir els sistemes alimentaris per generar ocupació i economies més locals i, per tant, més resilients.