Demo Day del programa d´impuls tecnològic, Food (Tech)2 Challengers, iniciativa liderada per CNTA i finançada pel Ministeri d´Agricultura, Pesca i Alimentació. Les sis startups participants a l'edició 2023 del programa Food (Tech)2 Challengers mostraran els resultats aconseguits després de 6 mesos de treball juntament amb els equips de R+D de CNTA. Coneixerem de primera mà els avenços d'Impact Upcycled Foods (Cofling), Levprot, Néboda, Wevo, Väcka i Freeshakes en tendències foodtech com la valorització de subproductes, les tecnologies de conservació, la fermentació, el vertical farming i la millora del perfil nutricional.

Organitza : Centre Nacional de Tecnologia i Seguretat Alimentària (CNTA) amb el suport del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació.

Públic destinatari : Emprenedors, corporacions, fons d'inversió i altres actors rellevants en innovació Oberta de l'ecosistema Food Tech.

Data : divendres 24 de novembre 11:30 a 13:15 h

Modalitat : la jornada és presencial i se celebra a Seu del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació a Gran Via de San Francisco, Madrid.

Requereix inscripció, aforament limitat CNTA | Demo Day Food (Tech)² Challengers