O sector da cortiza mira cara ao futuro


Jornada para la creación de una mesa sectorial del corcho a nivel nacional

13 de Outubro de 2017
Innovación

A "Conferencia para a creación dunha Mesa Redonda Nacional do Sector da Cortiza" deu os primeiros pasos para promover o sector da cortiza.


A "Xornada para a creación dunha Mesa Redonda Nacional do Sector da Cortiza" tivo lugar os días 9 e 10 de outubro na urbanización La Almoraima, situada en Castellar de la Frontera (Cádiz). Este evento foi organizado pola Rede Rural Nacional a proposta da Subdirección Xeral de Silvicultura e contou coa presenza de representantes de tres Comunidades Autónomas con produción de cortiza en España: Andalucía, Estremadura e Cataluña, así como representantes de asociacións de produtores de cortiza e da industria de primeira e segunda transformación.

O obxectivo desta conferencia foi analizar a situación actual do sector da cortiza en España e debater a posibilidade de crear un comité sectorial nacional ou unha organización agroalimentaria interprofesional. Para afrontar este reto, convidouse a participar a representantes de todas as partes interesadas do sector da cortiza: investigadores, universidades, xestores de bosques de sobreiras, empresas de extracción e procesamento de cortiza, industria, administración e propietarios.

Durante a xornada, presentáronse os dous grupos operativos suprarrexionais que abordan o sector da cortiza: "SUBER: Modernización do descortezado da cortiza para mellorar a produtividade" e "BIOCORK - grupo operativo para o control biorracional da cobra da cortiza (Coroebus undatus)". Esther Valverde, subdirectora xeral de Estrutura da Cadea Alimentaria, explicou a continuación que é unha organización agroalimentaria interprofesional, como se forma e as vantaxes e dificultades que se poden atopar ao constituír unha.

A xornada concluíu cunha proposta da Subdirección Forestal e de Montes do Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación e Medio Ambiente para continuar promovendo reunións para impulsar este obxectivo e animou aos participantes a contribuír con calquera proposta e suxestión que considerasen interesante. Tamén se mencionou a oportunidade que presentaba a creación do Consello Forestal Nacional, no seo do cal se podería formar un grupo de traballo específico sobre a cortiza.

Finalmente, informouse de que o ano que vén a Dirección Xeral de Desenvolvemento Rural e Política Forestal levará a cabo unha campaña de comunicación sobre as vantaxes do uso de produtos forestais, entre os que, por suposto, se atopa a cortiza e os diversos produtos derivados dela.