CONFERENCIA SOBRE GANDERÍA EXTENSIVA E TRANSHUMANCIA

Veiga del Codorno (Cuenca) – Casa Municipal
9 de xullo de 2025
De 13:00 a 20:30

Unha xornada de reflexión e debate sobre a gandería extensiva, a transhumancia e o seu valor ambiental, cultural e económico.

Programa:

13:00 h. Presentación e obxectivos da conferencia. Moderador: Joaquín Cuadrado Ortiz. Ministerio de Agricultura, Gandería e Desenvolvemento Rural.

  • Reunión de gandeiros transhumantes e outros asistentes.
    • Familias en movemento. Gandeiros e familias de tradición transhumante. Juan Manuel Cardo Montes. Gandeiro trashumante de Veiga del Codorno e Mestanza.
    • Dúas décadas de convivencia con labregos e estudantes nómades. María de los Ángeles Ramo Gil. Universidade de Zaragoza.
  • Valor ambiental da gandería extensiva.
    • Ecosistemas agrícolas e biodiversidade. Pilar Gil Adrados. Ministerio de Agricultura, Gandería e Desenvolvemento Rural. Xunta de Castela-A Mancha.
    • Vexetación e transhumancia: mellora dos pastos. José María Herranz Sanz. Universidade de Castela-A Mancha.
    • Importancia da gandaría na conservación do patrimonio natural da Serranía de Cuenca. Nuria Cardo Maeso. Ministerio de Desenvolvemento Sostible. Xunta de Castela-A Mancha.

14:30-16:00. Xantar.

17:00. Problemas e posibilidades da gandería extensiva.

  • Desafíos sanitarios do movemento de gando, características únicas do sistema transhumante. Antonio Contreras de Vera. Universidade de Murcia.
  • Bioseguridade en sistemas de gandería extensiva. Ángel Gómez Martín. Investigador Ramón y Cajal. Universidade CEU-UCH, Valencia.
  • Novas estratexias para a promoción e comercialización da carne de cordeiro e cabrito. Tomás M. Rodríguez Serrano. Coordinador de INTEROVIC.
  • Oportunidades para a gandería extensiva na política agrícola. Mª del Carmen García Moreno. Ministerio de Agricultura, Gandería, Pesca e Desenvolvemento Sostible. Xunta de Andalucía.
  • Algunhas propostas para o futuro da gandería extensiva. Vidal Montoro Angulo. Universidade de Castela-A Mancha.

19:00. Pausa. Merenda.

19:30 h. Mesa redonda. Interveñen todos os relatores .

Moderador e conclusións: Joaquín Cuadrado Ortiz. Ministerio de Agricultura e Gandería

e Desenvolvemento Rural.

Aforo limitado a 80 persoas
Inscrición gratuíta antes do 3 de xullo:
Formulario de rexistro


Actividades relacionadas:

8 de xullo (mañá)Ciclo de conferencias e exposición fotográfica sobre a transhumancia
Universidade Internacional Menéndez Pelayo (Cuenca) – C/ Palafox, 1
De 9:30 a 13:30. Entrada gratuíta ata completar o aforo.
Confirmación: vidal.montoro@uclm.es

8-9 de xulloCurso de verán: A transhumancia hoxe
Universidade de Castela-A Mancha
Máis información: events.uclm.es/135520

Coordinación: Vidal Montoro Angulo – UCLM