NPBk landare-proteinen laborantza hobetzeko eta sustatzeko neurriak ezartzen ditu.


proteínas vegetales

29 de Azaroa de 2024
Cambio climático y gestión de recursos naturales
Calidad y cadena alimentaria
Resiliencia y competitividad

Europar Batasunak (EB) landare-proteinatan aberatsak diren landare-produktu 19 milioi tona inportatzen ditu, Europako ekoizpenak ez baitu nekazaritzako elikagaien merkatua estaltzen.


  • Europar Batasunak (EB) landare-proteinatan aberatsak diren landare-produktu 19 milioi tona inportatzen ditu, Europako ekoizpenak ez baitu nekazaritzako elikagaien merkatua estaltzen.
  • Nekazaritza Politika Bateratuak (NPB), nazio-ekimenekin batera, defizit hori murrizteko merkatu-azterketa zehatzak eta esku-hartzeak proposatzen dituzten datu-orri batzuk biltzen ditu.

2023 eta 2024 artean, laborantza-laboreen Europako sektoreak 64 milioi tona proteina gordina ekoitzi zituen. Gehiena bazkatik zetorren, zerealak eta olio-haziak ondoren, lekale lehorrak 1,1 milioi tona baino ez zituen izan. Ondorioz, eskaintzaren eta eskariaren artean eten bat dago eta horrek landare-proteinak inportatzeko beharra sortzen du.

Mendekotasun hori murrizteko, Europako Kontseiluak , Versallesko Adierazpenaren bidez , kontinente mailan ekoizpena areagotzeko eskatu zuen. Horren harira, Europako Batzordeak (EE) landare-proteinen merkatuaren azterketa integrala jasotzen duten datu-orri sorta bat argitaratu du, eskaintza eta eskaria, Nekazaritza Politika Bateratuaren (NPB) eta nazio-ekimenen araberako esku-hartzeetaraino.

Europan proteina begetalen merkatua

EBko dokumentazio berriak EBko landare-proteinen eskaintzaren eta eskariaren funtsezko alderdiak biltzen ditu:

  • Iturri nagusiak: bazka eta koltza.
  • Inportazio-mendekotasuna: Hala eta guztiz ere, EBk abereen elikadurarako ezinbestekoak diren soja eta soja-iraren inportazioen menpe jarraitzen du.
  • Proteinen prozesatzea: ekoitzitako landare-proteinen zati handi bat abeltzaintzarako bideratzen da, sektore horien arteko lotura kritikoa nabarmenduz.

NPB esku-hartzeak

Defizit hori saihesteko eta inportazioak murrizteko, NPBk hainbat esku-hartze ezartzen ditu:

  • Diru-sarreren laguntza zuzena: NPBko 20 plan estrategikok pizgarri ekonomiko bateratuak erabiltzen dituzte proteina laboreak sustatzeko.
  • Eko-eskemak: Estatu kide gehienek laboreak txandakatze sistemetan proteina-laboreak sartzea sustatzen dute, klima- eta ingurumen-onurengatik.
  • Esku-hartze sektorialak: bi herrialdek soilik ezarri dituzte esku-hartze sektorial berriak proteina-laboreetarako, egungo NPBaren arabera.

Era berean, estatu kideak proiektuak garatzen ari dira nazio eta eskualde mailan hornikuntza-kate iraunkorragoak eta erresilienteagoak sustatzeko. Ekimen hauek elikagaien eta proteina alternatibetan proteina erabiltzeatik balio-kate osoa kontuan hartzen duten ikuspegi integraletaraino doaz, ekoizpenetik kontsumora arte.

Bien bitartean, Ikerketa Zentro Bateratuak (JRC) funtsezko faktoreak eta balizko sinergiak aztertu ditu proteina sistema sendoago eta erresilienteago batera aurrera egiteko.

EBren erronkak eta erronkak

Aurrerapausoak izan arren, EBk erronka garrantzitsuari aurre egin behar dio landare-proteinen eskaintza eta eskaria orekatzeko. 2015az geroztik, 644 milioi euro inbertitu dira 125 proiektutan Horizon 2020 eta Horizon Europe programen barruan, zeinen helburuak oso egituratuak eta zehatzak diren: nekazaritza sistema eta elika-kate iraunkorragoak eta lehiakorragoak garatzea; lekaleen eta proteina ugari duten beste labore batzuen laborantza eta erabilera hobetzea; eta proteina alternatiboen ezagutza hutsuneak murriztea eta horien erabilera optimizatzea abeltzaintzako sektorean.