• Proiektuari esker, gazta-ekoizle txikiek hondakinak ezaba ditzakete eta nekazariei ongarritzeko eta izurriteei aurre egiteko produktu biologikoak lortu.
• Gazta-gazuraren eraginkortasunak bioongarri edo bioestimulatzaile gisa ekonomia zirkularreko prozesu bat erraztu dezake.

Badira sarrera, soberakin edo hondakinentzako erabilera alternatiboak aurkitzea lortzen duten proiektu berritzaileak, eta baita jatorriz hala izateko pentsatuta ez zeuden produktuentzako erabilera ekologikoak sortzeko aukera ematen duten beste batzuk ere. Hala ere, benetako erronka ekonomia zirkularrean datza: material baten bizi-ziklo osoa erabilgarria, berrerabilgarria eta balio erantsia sortzea ere bermatzea.

Erronka horietako bat gaztak ekoizteko gehiegizko gazuraren tratamendua da. Likido mota honek ez du beti irteera garbirik beste erabilera batzuetarako, baina Biosuero Talde Operatiboa ( GO Biosuero ) 2022aren amaieran sortu zen hondakin horiek agronomia erabilerarako konposatu kimiko itxaropentsuak erabiliz birbalorizatzeko.

Margarita Jiménez Gómez proiektuaren koordinatzailea, Guadalhorce Haraneko Landa Garapen Taldekoa (Málaga) PAC Sareari dio arazoa gaztandegi txikiekin sortzen dela, ezin baitute enpresa handiagoek bezain erraz tratatu edo garraiatu gazur-hondakinak.

Ekonomia zirkularra Guadalhorce haranean (Malaga)

Eremu horretako gaztandegi txikien egoerak, hondakinen kudeaketarekin arazoak zituztenak, eta nekazariek eta kontsumitzaileek ekoizpen ekologikoarekiko zuten interes gero eta handiagoarekin batera, lur emankorra sortu zuten ideia sortzeko.

GO Biosuero-k helburu hauek ditu:

• Lurzoruaren hobekuntzan lagundu gazuraren deribatuekin biofertilizazio/bioestimulazioaren bidez.
• Gazura balorizatzeko ekonomia zirkularreko prozesu bat sortzea, laboreak eta lurzoruak hobetzeko bioongarri eta/edo bioestimulatzaile bihurtuz.

Jiménez Gómezen arabera, espero diren emaitzak lortzen badira, proiektuaren aplikagarritasuna guztiz posible izango da hainbat eremutako laboreetan eta gaztandegietan , lurralde esploratu gabea baina oso itxaropentsua baita.

«Berrikuntzaren gailurrean dago hau », dio, «serumak izurriteen kontrola eta ongarritzea eraginkortasunez laguntzen duela ikusten badugu, garapen potentzial handia izan dezake».

Jiménezek gaineratzen du Espainia eta Frantzia bezalako herrialdeetan "gaztagintza txikia asko egiten dela. Andaluzian , aitzindariak gara ekoizpen ekologikoan", eta gaztagintza txikiaren eta produktu ekologikoetan interesa duten nekazaritza-inportazioen bi faktoreek bidea zabaltzen dutela talde operatibo honen emaitzak praktikan jartzeko.

Proiektuaren fasea

GO Bioseruma hasierako fasean dago, baina emaitzak eskuan ditu, eta dagoeneko laborategitik egungo eremu-probetara igaro da. Sevillako Unibertsitateak ekoitzitako biogazura erabili da , gazta-gazura prefermentatzerako erabiliko den tresnaren prototipoa duena . Horrela, seruma olibondoetan, almendrondoetan, zitrikoen arboletan, egurrezko laboreetan, letxugan eta tipulinetan aplikatzen ari da gaur egun, eta laster kalabazan eta tomateetan probatuko da. Jiménez Gómezek kalkulatzen du proiektua % 30ean amaituta dagoela gutxi gorabehera, bi urteko iraupenarekin (2024ko amaiera/2025eko hasiera arte).

Kideak eta finantzaketa

GO Biosuero aipatutako GDR Valle del Guadalhorce -k koordinatzen du, eta ceiA3 Nazioarteko Nekazaritza-Elikagaien Bikaintasun Campusak , Seneca Green Catalyst-ek , Sevillako Unibertsitateak eta Guadalhorceko Kooperatiba Ekologikoak osatzen dute .

Azken aurrekontua 281.639,80 eurokoa da, % 10ean Andaluziako Eskualdeko Gobernuak eta % 90ean Europar Batasunak, Landa Garapenerako Europako Nekazaritza Funtsaren ( FEADER ) bidez diruz lagunduta.