• Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation compile plusieurs ouvrages sur les connaissances et pratiques traditionnelles présentant un intérêt pour la biodiversité.
• Les éditions d'inventaire sont appuyées par deux expositions itinérantes informatives.

Qu’est-ce que le savoir traditionnel lié à la biodiversité ?

Il s’agit de l’ ensemble des connaissances et des pratiques conçues à partir de l’adaptation à l’environnement local et partagées par une communauté de génération en génération. Cette connaissance représente la relation intime entre les êtres humains et l’environnement dans lequel ils vivent.

Pour cette raison, les connaissances traditionnelles sont essentiellement communautaires et fondées sur l'expérience , c'est pourquoi elles sont considérées comme un véritable patrimoine, un héritage, qui doit être collecté afin qu'il ne s'éteigne pas au-delà de la survie de ladite communauté locale.

Les connaissances traditionnelles relatives à la biodiversité sont classées dans les catégories suivantes : plantes, champignons, animaux, variétés et races traditionnelles et gestion des écosystèmes.

Une équipe multidisciplinaire de plus d'une centaine de personnes venues de toute l'Espagne, dirigée par Manuel Pardo de Santayana, se consacre à la préservation de ces connaissances. Manuel explique que le premier volume de l'inventaire date de 2012, et qu'un sixième volume est actuellement en cours de publication, après la parution en 2018 d'un cinquième livre consacré uniquement aux plantes cultivées.

Pardo de Santayana, dans des déclarations à RRN, insiste pour clarifier l'objectif des inventaires, au-delà de la loi 42/2007 : enregistrer l'ingéniosité et la sagesse de certaines communautés afin que le lien avec le territoire puisse être transféré.

Manuel explique que dans les villages, il y a des hommes et des femmes sages qui ont acquis la sagesse au fil des millénaires, grâce à un lien intime avec la terre et avec cette communauté et ce paysage spécifiques, sans la chercher ni la trouver dans les livres. Sans quitter la ville, la ville leur a tout donné.

Anecdotes

« Demandez à l’oncle Paco, c’est lui qui s’y connaît en vaches… » Manuel Pardo de Santayana se souvient d’une multitude d’anecdotes lors de la préparation de l’inventaire qui démontrent la sagesse ancestrale des hommes et des femmes du village sur certains sujets. Par exemple, celui d'une plante des îles Canaries (page 162 - tome I), qui contient du latex et avec laquelle on pulvérisait les raisins, afin d'empêcher le vol des fruits et d'effrayer les lézards. Le voleur a été trahi par le gonflement de ses lèvres lorsqu'il a goûté l'une des grappes traitées. Les paysans racontent que, année après année, la bouche du « criminel » se couvrait de plaies à moins qu'il ne parvienne à détruire le spécimen spécifique d'où le latex avait été extrait.

Ou les anecdotes recueillies autour de la belladone – aussi appelée plante mandragore – qui est associée à certains « onguents de sorcières pour induire le sommeil chez les mortels » (p. 337 – tome II-2).

Ou saviez-vous que la recette de l’omelette aux pommes de terre est un savoir traditionnel lié à la biodiversité cultivée ?

Connect-e

Afin de garantir que les connaissances traditionnelles liées à la biodiversité ne se limitent pas aux médias imprimés mais soient disponibles en ligne, le site Web Conect-e a été créé. Il compte actuellement 25 697 entrées et 2 206 dossiers relatifs à 1 098 communes. La plateforme Conect-e présente un double avantage : non seulement elle met à disposition des utilisateurs les connaissances traditionnelles, mais elle offre également aux porteurs de ces connaissances la possibilité de les transférer et de les pérenniser virtuellement.