Kalitate eta elikadura katea

Liburuxka honek azaltzen du CAP Sarea landa-ingurunearekin eta nekazaritza-jarduerarekin zerikusia duten pertsona eta entitate guztiak lotzen dituen topagunea dela, PEPAC helburuak betetzea eta hedatzea eta herrialde osoan ezartzea errazteko helburuarekin. Erakundeek, administrazioek, aholkulariek, ikertzaileek eta berrikuntzako beste eragile batzuek elkarlanean jarraituko dute ezagutzaren transferentzia eta lankidetza hobetzeko.

Bideo honek azaltzen du Espainian abeltzaintza gero eta arau bateratuago baten mende dagoela Europako jarraibideekin bat etorriz. Gainera, abeltzaintza kudeatzeko araudiaren arrazoia ulertzen laguntzen digu, abeltzaintzako profesionalen baldintza guztiak finkatzea, haien lana erraztea, eraginkortasuna areagotzea eta iraunkortasuna bermatzea helburu duena. Ikuspegi integrala dute, elikagaien kalitatea eta segurtasuna sustatzen dituena, ingurumen-inpaktua murrizten duena eta animalien ongizatea sustatzen duena.

Bideo honek Espainiako egungo "Mahasti Landaketa Baimen Sistema"ri buruz hitz egiten du, eskualderako ekoizpen iraunkorra eta kalitate handiko produktuak bermatzen dituena. Eredu hau 2016ko urtarrilean ezarri zen eta 2045era arte egongo da indarrean. Sistemak hasierako landaketa nahiz birlandaketetan funtzionatzen du, eta denbora eta prozedura zehatz batzuk ditu. Landaketa berrietarako baimenak urtarrilaren 15etik otsailaren azken egunera arte eskatu behar dira urtero.

Bideo honek azaltzen du CAP Sarea, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioaren plataforma bat, NPB Plan Estrategikoko (PEPAC) 2023-2027 neurriak betetzen direla kontrolatzeko sistemaren parte dela. PEPAC berria berrikuntzari, ezagutzari eta landa-eremuen digitalizazioari lotutako emaitza zehatzak lortzera zuzenduta dago, eta ezaugarri berri ugari ditu laguntza, helburu eta neurriei dagokienez.

Bideo honek azaltzen du PAC Sarea landa-ingurunearekin eta nekazaritza-jarduerarekin zerikusia duten pertsona eta entitate guztiak lotzen dituen topagunea dela, PEPAC helburuak betetzea eta hedatzea eta herrialde osoan ezartzea errazteko helburuarekin. Erakundeek, administrazioek, aholkulariek, ikertzaileek eta berrikuntzako beste eragile batzuek elkarlanean jarraituko dute ezagutzaren transferentzia eta lankidetza hobetzeko.

Proiektua 2014an hasi zen, abeltzaintzako sistema estentsibo eta transhumanteak produktu errentagarriekin lagunduz. Landa-munduak nitxo horiek eta kapital naturala bilatu behar ditu landa-eremuak errentagarriagoak izan daitezen.

Maeztun artisau tailerra, herriari zerbitzua emanez. Okindegiaz gain, bertako produktuak eta denda txikiak ere eskaintzen ditu.

Duela 15 urte Bartzelonatik etorri ziren Josa de Cadíra. Artisau-gazta fabrika ofizioa berreskuratzeko. Hiri-ingurune batetik zetozen eta bi ofizio ikasi behar izan zituzten: artzainarena eta gaztagilearena. Alpetar arrazako artaldea, egunero esne gordineko gazten ekoizpena, azal lizundua duten gazta bigunak.

Bartzelonan hainbat urtez bizi izan ondoren, bizitza aldatu nahi izan zuten eta Kanariar Uharteetara joatea eta bertan finkatzea erabaki zuten. RISCOCAÍDO izeneko biokreperie proiektu bat hasi zuten, naturarekiko maitasun hori janariarekin, osasunarekin eta ingurumenarekin bat egitea helburu duena.