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Ce numéro de Savia Rural a la culture parmi ses principales composantes. Nous avons parlé avec l’écrivain Julio Llamazares, qui a fait de la mémoire et du paysage rural deux constantes de sa littérature. Nous nous approchons de l’ essor des thèmes ruraux dans le cinéma espagnol. Nous explorons deux expériences d'art contemporain : le Village Musée de Genalguacil et les résidences d'artistes de l'Association Sambrona d'Alburquerque. Nous présentons le travail de Wooldreamers, qui revalorisent la laine à Mota del Cuervo ; et celui de l'illustratrice et éditrice Leticia Ruiz Fernández dans Cáceres Garganta la Olla. Et nous continuons à parler de changement générationnel, avec les Espaces d’Essais Agraires ; et l'innovation agricole, avec la réduction des émissions de GES dans les élevages porcins de Murcie, le pâturage en réseau, qui maintient les zones forestières sous le réseau électrique, et le premier lot de startups de La Vega Innova.

Le changement générationnel est le thème central de ce numéro de Savia Rural . L’accès au foncier, au financement et à la formation sont les piliers de plusieurs initiatives que nous décrivons dans nos articles, y compris certaines entités européennes. Nous avons interviewé l'agriculteur néerlandais Peter Meedendorp, président du Conseil européen des jeunes agriculteurs ; Nous présentons le travail de formation de la Fondation Cooprado dans son Espace d'essai agraire et son école de bergers ; et nous nous adressons à l'action de Relleu Agrari en Catalogne, pour que les jeunes agriculteurs puissent poursuivre l'activité de ceux qui quittent leurs terres. Nous discutons du travail de facilitation de Terractiva pour les nouveaux entrants dans le secteur agricole galicien, dont beaucoup n'ont pas d'antécédents familiaux dans le secteur ; une circonstance partagée par les éleveurs multi-primés d'OmañaCea, à León. Et nous montrons des traces de la paysannerie galicienne sans relief dans Lumes , un projet photographique d'Adra Pallón.

Le premier rapport de ce numéro de Savia Rural aborde un outil qui prouve son utilité pour faciliter l’accès à l’activité agricole : les banques foncières. Nous avons également discuté du carnet numérique et de la manière dont il peut contribuer à améliorer la gestion de la ferme. Nous avons discuté avec Clara Aguilera des politiques agricoles au sein des institutions européennes, auxquelles elle a consacré les dix dernières années de sa carrière politique. Nous présentons des projets inspirants dans les zones rurales, du secteur primaire au secteur tertiaire : la ferme Son Jover, l'entreprise de bouillon de poulet Delicatexe et le festival What is Music à Frías (Burgos). Et nous apportons d'autres contenus avec une forte composante communicative, comme les réflexions des professeures Belén Galletero et Vanesa Saiz sur la façon de communiquer sur le dépeuplement, ou le projet Rural Mentors : une initiative qui a permis à plusieurs entrepreneurs d'améliorer leurs entreprises grâce aux conseils experts d'autres femmes.

Le financement, élément clé du démarrage ou de l’amélioration des exploitations agricoles et des entreprises rurales, est au centre de ce numéro de Savia Rural. Nous parlons d'entités et d'initiatives pour le rendre plus accessible, avec la collaboration du ministère de l'Agriculture : comme la Société espagnole de garantie agricole (SAECA), dont la fonction nous est expliquée par son président, Pablo Pombo, dans l'interview d'ouverture ; ou l’Instrument Financier à Gestion Centralisée, qui facilite l’accès au crédit dans plusieurs Communautés Autonomes ; ou AgroInnpulso , une ligne de l'Entreprise Nationale d'Innovation (ENISA) pour financer les entreprises agroalimentaires. Nous soulignons également le rôle important du financement LEADER dans une clinique vétérinaire à Tierra de Campos et dans trois projets de restauration du patrimoine à La Rioja ; ou une assurance agricole sur une exploitation fruitière à Lleida. Et nous enseignons, entre autres contenus, le travail dynamique d'organisations telles que COCEDER et la jeune association andalouse Rurales en Red.

Plusieurs sujets à forte composante innovante et à forte présence féminine sont présentés dans le deuxième numéro de Savia Rural . Nous avons parlé avec la nouvelle secrétaire d’État à l’Agriculture et à l’Alimentation, Begoña García Bernal. Nous discutons du plan du ministère de l'Agriculture visant à évaluer la teneur en carbone organique de 16 000 parcelles agricoles à travers l'Espagne et décrivons le fonctionnement des programmes d'accélération des startups agroalimentaires. Nous présentons des initiatives inspirantes dans les secteurs agricole et rural, telles que la ferme porcine L'Albeitar de Pilar Fumanal ; la pisciculture durable de l'Aiguatura dels Ports, d'Anna Nebot ; les leçons de mise en conserve de deux jeunes de Blancas (Teruel) ; et les projets professionnels associés au Billet Rural des Asturies. Nous avons également l’avis du professeur Eduardo Moyano sur la structure associative des agriculteurs ; et nous annonçons, parmi de nombreux autres contenus, la nouvelle plateforme AKIS Advisor.

Il s’agit du premier numéro de Savia Rural, le magazine du réseau PAC , dans lequel nous aborderons les questions d’actualité liées à la rentabilité agricole et au développement rural – les deux piliers de la PAC – avec l’innovation comme pierre angulaire. À cette occasion, nous avons discuté avec le ministre Luis Planas des perspectives de la nouvelle PAC et de la récente présidence espagnole du Conseil de l’UE ; Nous apportons l’opinion de la dirigeante syndicale européenne Christiane Lambert ; et nous avons parlé, entre autres, des améliorations des sols associées à la rotation des cultures avec l'amélioration des cultures, de l'agriculture de conservation, d'un projet des groupes d'action locaux et du gouvernement navarrais pour améliorer leur durabilité énergétique, du travail des maîtres brasseurs de Bailandera à Bustarviejo, et des possibilités d'amélioration technologique offertes aux exploitations agricoles et aux industries de transformation par le centre d'innovation numérique La Vega Innova .

Dans le dernier numéro de cette année, nous avons discuté des politiques de revitalisation rurale avec Francesc Boya, Secrétaire général du Défi démographique ; de la conférence européenne pour la promotion du Pacte rural, dans le cadre de la vision à long terme des zones rurales de l’UE ; et la durabilité énergétique avec l'Association espagnole de la biomasse. Nous présentons une analyse de Javier Sierra Andrés, ministre espagnol de l'Agriculture auprès de l'ONU, sur l'impact de la situation difficile du commerce mondial sur le secteur agricole. Et nous abordons de multiples exemples d’innovation, comme l’agriculture du carbone, l’utilisation du big data dans l’extraction de champignons forestiers et de liège, la production d’algues spirulines par un entrepreneur de Badajoz et l’action sociale et culturelle du Musée inachevé d’art urbain de Fanzara, Castellón.

Dans ce nouveau numéro, nous parlons de résilience rurale avec des exemples de souveraineté énergétique ; et aussi de la nourriture, avec les mesures développées pour atténuer les effets de la guerre actuelle en Ukraine sur le secteur primaire. Nous avons discuté avec José Bayón, PDG de la Société nationale d'innovation, des options de financement de son organisation pour les entreprises rurales. Nous introduisons la composante plus sociale de la durabilité en discutant de projets innovants dans ce domaine, tels que SIMRA, et d'entreprises d'économie sociale, telles que CEPES. Ana Polanco écrit sur l’importance croissante de la biotechnologie dans le secteur agricole. Nous revendiquons des ressources aussi proches de la terre que les truffes, les châtaignes et les noisettes comme moteurs de développement et de souveraineté alimentaire. Et nous montrons le côté le plus humain de la vie rurale avec un échantillon du travail photographique de Retrato Nómada.

Culture, tradition et innovation se rencontrent dans ce 50e numéro. Nous avons interviewé Rozalén, qui est fière de son statut d’auteure-compositrice-interprète et de femme rurale. Jaime Izquierdo Vallina écrit sur l’importance des villages, enclaves clés dans la préservation de la biodiversité et des agroécosystèmes. Et, entre autres sujets, nous avons discuté des avancées technologiques et sociales que plusieurs villes européennes, comme Ansó (Huesca), développent à partir de Smart Rural 21 ; On parle de géolocalisation et de télédétection dans l’élevage extensif ; et nous avons présenté quelques projets d’innovation sociale, tels que ceux développés par l’Association Culturelle Grío ou l’entreprise Rural Bridge.

La jeunesse rurale domine ce numéro spécial du magazine : nous interviewons Sara Cortés Bel, coordinatrice des Jeunes Energiseurs Ruraux ; Nous parlons du changement générationnel avec le chercheur du CSIC Fernando E. Garrido et d'une plateforme numérique lancée par Young Farmers Online pour le faciliter ; Nous présentons quelques initiatives coopératives pour l’accès à la terre ; et nous abordons des projets qui favorisent le développement des jeunes dans des environnements ruraux non agricoles, tels que les Erasmus ruraux ou les ateliers intergénérationnels.