L'Observatoire des Filières Agroalimentaires est créé au bénéfice de tous les acteurs du secteur agroalimentaire.


Observatorio Cadena Agroalimentaria UE

12 de août de 2024
Calidad y cadena alimentaria

Lors de la réunion de lancement de l'Observatoire, les représentants des États membres ont expliqué le fonctionnement de leurs observatoires nationaux et ont discuté d'un premier document de travail.


  • Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation participe à la création de cette initiative issue de l'Union européenne
  • L'Observatoire a été créé pour accroître la transparence et l'équité entre les différents maillons de la chaîne

L’une des mesures visant à répondre aux préoccupations des professionnels de l’agriculture et de l’élevage est déjà en cours. Il s'agit de l' Observatoire de la filière agroalimentaire de l'Union européenne ( AFCO ), une mesure convenue par le Conseil des ministres de l'Agriculture de l'Union européenne (UE) le 26 mars.

Cet organisme a ainsi été lancé en juillet dernier, avec la participation du directeur général de l'Alimentation, José Miguel Herrero. Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation ( MAPA ) a souligné que l'initiative « représente une étape importante vers une plus grande équité et transparence dans le secteur alimentaire européen » et vise à bénéficier à tous les acteurs de la chaîne agroalimentaire, des agriculteurs aux consommateurs.

L'AFCO est composé d'un groupe de 80 experts maximum qui soutiendront la Commission européenne (CE) dans le but d'établir une évaluation commune de la situation sur tous les marchés. Ainsi, à moyen terme, cela apportera de la transparence sur les prix, les structures de coûts et la répartition des marges et de la valeur ajoutée dans la chaîne d’approvisionnement. Cet objectif doit être atteint grâce à de nouvelles méthodologies de conseil, de nouvelles structures de coûts et de nouvelles répartitions des marges bénéficiaires.

Tout cela, bien entendu, dans le respect des règles de confidentialité et de concurrence. L’objectif est d’instaurer la confiance entre les acteurs du secteur alimentaire et les autorités et administrations, en particulier la CE.

En outre, le portail actuel de données agroalimentaires sera élargi pour inclure de nouveaux indicateurs pertinents disponibles en ligne et gratuitement. Le portail viendra compléter les observatoires existants sur les marchés agricoles et de la pêche .

Basé sur l'expérience précédente

L'Espagne, à travers le MAPA, a soutenu la création de l'Observatoire et a offert son expérience acquise à travers l'actuel Observatoire Espagnol de la Chaîne Alimentaire ( OCA ), dont le but est d'atteindre un équilibre entre les maillons de la chaîne alimentaire pour assurer une concurrence « juste, loyale et efficace ». Y participent également les agents de la chaîne et les administrations compétentes dans chaque cas.

Lors de la réunion de lancement de l’AFCO, les représentants des États membres ont expliqué le fonctionnement de leurs observatoires nationaux et ont discuté d’un premier document de travail.

Il existe un certain nombre d'appels ouverts aux groupes d'experts de cet observatoire et d'autres observatoires de la CE sur son site Web officiel de transparence .