• Ventura Rodrigo García Fabián, président de l'Association espagnole de tourisme rural ASETUR, donne une interview au Réseau rural national .

Ventura Rodrigo García Fabián, président de l'Association espagnole de tourisme rural (ASETUR ), rencontre le Réseau rural national quelques jours avant le début des vacances. Et, bien qu'il n'y ait pas encore de données concrètes, il existe déjà tous les indices qui brossent un tableau du type de tourisme rural que les Espagnols recherchent à l'été 2020 :

RRN : Ventura, Asetur dispose-t-il déjà de données sur les réservations effectuées dans les établissements ruraux pour cet été ?

Ventura : Sans aucune donnée en main, nous pouvons confirmer une augmentation des demandes dans le secteur rural par rapport aux années précédentes. Et d'après les réservations effectuées, nous constatons qu'il y a des nouveaux clients qui n'étaient pas auparavant utilisateurs de nos hébergements. Cela fixe un objectif clair pour notre secteur : cela nous donne l’opportunité d’inspirer de nouvelles personnes afin de les fidéliser à long terme, plutôt que de rester un problème temporaire. C’est pourquoi j’exhorte l’industrie du tourisme rural à être plus prudente et exigeante que jamais, afin que les clients locaux reviennent plus souvent, heureux et satisfaits.

RRN : En fonction du type de réservations effectuées, quelle est la tendance ?

V : Pour l'instant, les réservations sont faites pour juillet et août, surtout août. Il n'y a pratiquement pas de réservations en juin. Et cela a été fait à la fois au niveau des utilisateurs, individuellement, et par l’intermédiaire des opérateurs. Mais il est clair qu'il y a une prévalence de locations de maisons entières pour des familles entières , et moins de réservations de chambres partagées dans des auberges ou des hôtels. Au moins pour l'instant.

RRN : Quelles mesures de santé et de sécurité le secteur prévoit-il de prendre ?

V : En gros, celles imposées au niveau de l’État : les distances de sécurité et le nettoyage. Mais, dans notre cas, nous imposerons également une désinfection complète et absolue entre les sorties et les nouvelles entrées. Bien entendu, nous faisons appel à la responsabilité du client pour que la cohabitation dans les installations soit la plus respectueuse possible. Il ne faut pas oublier que la population qui entoure les établissements ruraux est en majorité âgée et qu’il faut être plus prudent avec elle qu’avec n’importe qui d’autre.

RRN : Qu'est-ce qui rend l'hébergement rural unique ou différent des autres types d'hébergement touristique ?

V : Je dis toujours que l'hébergement rural n'est pas seulement un hébergement : ce sont des paysages, des coutumes, des gens, des traditions... Les enclaves rurales sont des espaces de vie où l'on partage des expériences. C'est pourquoi nous devons tous prendre soin d'eux.