• Le Réseau Rural National (RRN) a organisé un atelier sur l’entrepreneuriat des jeunes en milieu rural axé sur la production biologique.
• L’accès à la terre, les démarches administratives et la planification d’entreprise sont les principaux défis auxquels sont confrontés les jeunes lorsqu’ils débutent dans le monde de l’agriculture et de l’élevage biologiques.

Malgré les difficultés imposées par la pandémie de COVID-19 aux secteurs de l’agriculture et de l’élevage, les produits biologiques et le secteur biologique ont connu une croissance significative au cours des deux dernières années. Les jeunes entrepreneurs peuvent profiter de cette opportunité offerte par l’augmentation de la consommation grâce à une planification et une formation appropriées et minutieuses pour mettre en œuvre leurs plans d’affaires dans les zones rurales.
C'est pour cette raison que le RRN a organisé la journée « Entrepreneuriat des jeunes en milieu rural sur la production biologique », qui a réuni 161 participants, avec des expériences des communautés autonomes d' Andalousie, de Cantabrie, de Galice, de la Principauté des Asturies, de la Communauté valencienne et de la Région de Murcie.

L'objectif principal de l'événement était de mettre en lumière certains projets d'entreprise de bonnes pratiques, de partager les ressources et les formations auxquelles ont accès les jeunes entrepreneurs qui ont actuellement des projets viables dans le monde de l'agroécologie et de l'élevage biologique . Tout cela a pour but de servir d’inspiration et de lien pour les jeunes entrepreneurs de différentes communautés autonomes.

Patience et planification

« Du moment où vous le planifiez jusqu’au moment où c’est réalisé, cela prend du temps, mais l’effort en vaut la peine. » « Je conseille de planifier, de ne pas se laisser submerger, d’y aller petit à petit. » « Nous ne sommes pas en concurrence avec les produits conventionnels, mais proposons plutôt des produits frais, de qualité et locaux. » « Ces dernières années, plus de 68 % de la population a commencé à acheter des produits biologiques. » Ces expériences et évaluations font partie des deux tables rondes autour desquelles cet événement a été structuré. Dans chacune d’elles, des experts invités ont participé aux côtés de jeunes entrepreneurs.

María Vela Campoy et Sara Serrano Latorre, de la Société Espagnole d'Agriculture Biologique (SEAE) , ont participé à la table ronde sur l'agriculture biologique . Tous deux ont partagé leurs connaissances avec :

• Javier Sebastián Antón, des Amis du Paysage , paysagistes spécialisés dans la conservation et la régénération des paysages agricoles à Aras de los Olmos (Valence, Communauté valencienne).
• José María de Soto, de l'Ecofinca Pura Vida à Santa Ana (Région de Murcie).
• András Miklós Hajdu, du Jardin Biologique Tarruco à Villafufre (Cantabrie).

La table ronde sur l'élevage biologique a réuni l'expert invité Manolo Reina Marín, du département Innovation de l'Association professionnelle espagnole de production biologique (Ecovalia) , qui a partagé ses expériences avec :

• Marta Cornello Pérez-Calderón, de la Ferme Labrados Altos - Élevage extensif de moutons et de porcs , située à Cazalla de la Sierra (Séville, Andalousie).
• Marta Amandi Tomás, de la ferme biologique Los Caserinos (Villaviciosa, Asturies).
• Isabelle Gómez Rodríguez, de Traloagro , élevage bovin et agricole à Friol (Lugo, Galice).

L'événement sera bientôt diffusé sur la chaîne YouTube du RRN. De même, tout le matériel généré sera publié sur le site Web de l’événement.

Jeunesse rurale

Le RRN concentre ces mois-ci son Plan d’action sur les questions de jeunesse, à travers une série d’ activités conçues pour répondre aux besoins identifiés à travers une enquête et une réunion du groupe thématique d’experts spécifiquement créé à cet effet.

Le principal besoin identifié est d’assurer l’employabilité des jeunes dans les zones rurales.

Dans ce contexte, il s’agissait de la cinquième et dernière journée du cycle d’entrepreneuriat rural organisé par le RRN et spécifiquement destiné aux jeunes. Ce cycle a eu une orientation territoriale et a passé en revue différents secteurs économiques, chacun ayant une importance particulière dans certaines régions mais présentant un intérêt pour les zones rurales de tout le pays.