Le Groupe Opérationnel Sebastiana travaille à augmenter la rentabilité des élevages ovins grâce à la laine.


GO Sebastiana

28 de septembre de 2023
Innovación

L’objectif principal est de mettre en œuvre des solutions pour améliorer et standardiser la qualité de la laine. Cela devrait permettre de revaloriser le sous-produit actuel pour qu’il devienne une matière première qui, classée selon différentes qualités, donne aux éleveurs un pouvoir de négociation.


  • Le projet vise à accroître la compétitivité du secteur et à accroître la rentabilité des petites exploitations.
  • Sa vision est de standardiser et de classer la qualité de la laine pour valoriser le produit et donner un pouvoir de négociation aux agriculteurs.

Dans le secteur agricole, il existe un certain nombre de sous-produits qui ne génèrent pas de bénéfices significatifs pour les agriculteurs et les éleveurs, mais qui représentent néanmoins une énorme dépense de temps et de ressources. La paille de céréales, les feuilles de maïs, les tiges de coton, la pulpe d’agrumes et la laine en sont des exemples.

Plus précisément, le groupe opérationnel Sebastiana œuvre pour trouver un débouché et valoriser le travail des éleveurs avec l'un d'eux : la laine .

Ce groupe s’est donc donné pour mission, dès le départ, d’encourager les petites fermes ovines à découvrir le potentiel de ce sous-produit.

Le groupe de travail a commencé à prendre forme début 2021, mais n’a été approuvé qu’en 2022. Durant cette période, des accords entre les partenaires ont été conclus et les idées qui ont conduit au projet actuel ont été développées.

Objectifs

L’objectif principal est de mettre en œuvre des solutions pour l’ amélioration et l’homogénéisation de la qualité de la laine . Cela devrait permettre de revaloriser le sous-produit actuel afin qu'il devienne une matière qui, classée par différentes qualités, donne un pouvoir de négociation aux éleveurs .

La tonte des animaux est une nécessité, c'est pourquoi le gouvernement Sebastiana propose une série de mesures :

  1. Développement et consolidation d'un plan d'amélioration de la qualité de la laine par des procédures d'analyse objectives et une sélection phénotypique hautement héritable.
  2. Démarrage d'une petite industrie de transformation de la laine .
  3. Augmentation de la rentabilité économique des élevages ovins castillans grâce à la vente directe de laine différenciée et de services associés à la petite industrie de transformation de la laine créée .

Le projet est actuellement en cours depuis un an, sur une période prévue de trois ans. Selon le chef de projet Daniel Martín Corral de l'IMASDE Agroalimentaria , qui s'est entretenu avec le Réseau PAC, certains tests de qualité ont déjà été réalisés en utilisant des équipements modernes de test de qualité de la laine en laboratoire, en plus des analyses sur le terrain utilisant des systèmes plus basiques. Il faut cependant encore du temps pour évaluer l’évolution de la qualité de la laine chez les individus issus de mâles reproducteurs.

Un centre de traitement de la laine sera également ouvert où la laine arrivera et sera traitée ; et une étude pilote sera menée sur l’ effet du régime alimentaire sur la qualité de la laine.

Partenaires et financement

Le GO Sebastiana est composé du Centre de sélection et d'amélioration des ovins et caprins de Castille et León ( Ovigén ), Genovis , l' Association espagnole des éleveurs de moutons sélectionnés de race castillane ( ANCA ), l' abattoir El Navazo , Ovintegral Iberia , dLana et IMASDE Agroalimentaria .

Le projet dispose d'un budget total de 704 476,76 euros , dont 558 912,76 proviennent de l'aide aux projets d'innovation de l' Association européenne pour l'innovation en matière de productivité et de durabilité agricoles ( AEI-Agri ) avec les fonds Next Generation de l'UE , articulés autour du Programme national de développement rural et du Fonds européen agricole pour le développement rural ( FEADER ).