Réseau Rural National : Concernant votre dernier livre, Almáciga, comment est née l’idée ou le projet de créer un dictionnaire ou une compilation de termes et de vocabulaire ruraux qui tombent en désuétude ?
María Sánchez : Almáciga est une de mes passions pour la sauvegarde des termes ruraux que je connais et apprécie grâce à mon travail de vétérinaire. Et cela m’est venu à l’esprit il y a plus de trois ans. Le livre est né physiquement au festival de Bañarte (Baños de Río Tobía, La Rioja) avec une installation dans laquelle nous avons installé des cordes à linge avec des pinces à linge où nous avons accroché des mots – au recto le signifiant et au verso le sens – et sur une table nous avons placé un cahier et un stylo qui invitaient les gens à écrire les mots qu’ils aimaient le plus de l’environnement rural mais qu’ils cessaient pourtant d’entendre.

Ce carnet continue de m'accompagner, et je continue de le distribuer à tous les événements auxquels je participe pour continuer à recueillir des mots. Cela signifie qu'il s'agit d'un projet vivant qui ne s'arrête pas avec l'impression du livre, mais qui se poursuit sur le site Web almáciga.es , où les termes et le vocabulaire continuent d'être collectés et mis à jour à la demande du public.
Almáciga ne rassemble pas seulement des mots et des significations, mais aussi toute l'histoire derrière chaque mot. Il s’agit avant tout de vouloir savoir d’où l’on vient pour savoir où l’on va, et de démontrer que les zones rurales ont une richesse culturelle et patrimoniale à reconquérir.

RRN : Quelles ont été vos sources ?
MS : Eh bien, en gros, la voix vivante, la voix parlée, de tous ceux qui voulaient participer, ainsi que des éleveurs et des bergers avec qui je travaille sur le terrain, de ma famille et des lecteurs. C'est un projet pour tous ceux qui ont voulu s'impliquer, et surtout, c'est un travail de dialogue avec les gens. Almáciga rassemble mes mots préférés, mais ce n'est pas un glossaire ou un dictionnaire. Je voulais que les mots soient vivants dans le texte, qu’ils racontent une histoire, qu’ils respirent. Il était très important pour moi de ne pas simplement faire une liste de mots avec leur signification.

RRN : Quels mots ont le plus retenu votre attention et que vous ne connaissiez pas ?
MS : J'ai mes favoris. Par exemple, « coudre » ; « Allez faire un tour autour du bétail ou du pâturage pour vérifier que tout est en ordre et que les plantes ou le bétail n'ont pas besoin d'aide. » Pour moi, cela signifie être conscient de son environnement : c'est prendre soin, aimer et être interdépendant avec ce qui nous entoure. Un mot très précieux en temps de pandémie.
Un autre favori serait les « colodra », « cornes où buvaient les bergers », qui sont décorées de très belles gravures.
Également appelé « jañikin », qui fait référence au moment du matin où les activités agricoles sont réalisées avant que le soleil ne se réchauffe. C'est-à-dire : profiter de la fraîcheur du matin.
Ou « seher », qui fait référence au vent du matin qui aide les plantes et les légumes à pousser dans le jardin et dans les champs.
Il y a beaucoup de mots sur la terre dans le livre, car le nom lui-même - " almáciga " - est choisi pour sa deuxième signification dans le dictionnaire : l'endroit dans le jardin où les graines sont placées pour germer, en attendant qu'elles germent et en les transplantant ensuite définitivement dans le jardin. J’ai aimé cette image d’ Almáciga dans le livre, comme un lieu où les mots sont à nouveau entendus, nommés, partagés et célébrés.

RRN : De plus, quels mots utilisez-vous fréquemment parce qu’ils font partie de votre vocabulaire depuis l’enfance et pourtant ne sont pas très courants aujourd’hui ?
MS : Dans mon pays d’origine et dans ma famille, nous continuons à utiliser des expressions qui, je m’en rends compte, ne sont plus utilisées lorsque je quitte mon environnement. C'est le cas du « cascabullo » (capuchon en forme de gland) ; faire les « avios », c'est-à-dire faire les « courses » ou « deíles ». Nous ne pouvons pas oublier que ces mots, ces accents et ces langues sont souvent tombés en désuétude à cause de ce qui était autrefois (et jusqu'à il n'y a pas si longtemps) associé au fait d'être du village, cette image simple et plate de carte postale où nos villes sont associées à la misère, à la rusticité, à la faim et à la pauvreté.

RRN : Pensez-vous que ce qui n’est pas nommé n’existe pas ?
MS : Totalement. C’est exactement ce dont je parle dans « Land of Women ». On ne peut pas reprocher aux gens de ne pas préserver l’environnement rural s’ils n’ont pas eu l’occasion d’en faire l’expérience. Si vous ne savez pas quelque chose, vous ne pouvez pas l’aimer ou vous en soucier. Cela n'existe pas pour toi. Dans Tierra de Mujeres, je raconte l’histoire de l’expérience réalisée dans la revue scientifique Science au Royaume-Uni. Un groupe d'enfants a reçu deux jeux de cartes : un avec des figurines Pokémon et un autre avec des animaux de leur environnement. La plupart d'entre eux portent des noms de Pokémon, mais pas d'animaux communs. Parce qu'ils ne les connaissaient pas. C'est pourquoi il est essentiel d'enseigner, de montrer, de nommer, de faire connaître, et aussi de fouiller dans l'origine des choses. Comment pouvons-nous aimer quelque chose que nous ne connaissons pas ? Peut-on reconnaître un chêne-liège, un chêne vert, un olivier, un peuplier, un frêne ? Savons-nous sur quelles plantes nous marchons ? Connaissons-nous les animaux que nous voyons sur le bord de la route ? Nous voulons une campagne vivante et verte, mais savons-nous reconnaître ses bergers et nommer les espèces qui la peuplent ?

RRN : Connaissez-vous l’Inventaire des savoirs traditionnels liés à la biodiversité ? D'une certaine manière, Almáciga rappelle cette compilation, sauf que dans le cas de l'inventaire, il n'y a pas de mots, mais plutôt des plantes, des animaux, des usages et des coutumes rurales qui sont collectés pour ne pas se perdre.
MS : Je le connais, mais ma proposition n’est pas académique. Je pense qu’il est très important et nécessaire de rendre digne la vie et le savoir des populations rurales, de nos ancêtres. On leur a dit que ce qu’ils savaient ne valait rien. Nous revenons maintenant à beaucoup de choses et de connaissances qu’ils ont mises en pratique. Je ne m’attends pas à ce que nous vivions comme eux, mais je veux que nous reconnaissions leurs connaissances et que nous les mettions en pratique avec les connaissances et les outils dont nous disposons aujourd’hui. Par exemple, à la campagne, les chèvres et les bergers ont toujours joué un rôle essentiel dans la lutte contre les incendies de forêt. Il est donc très douloureux que des études universitaires viennent confirmer quelque chose qui est connu depuis longtemps par la sagesse populaire. Les connaissances de nos ancêtres ruraux n’ont pas été prises en compte. Et c’est quelque chose que nous devons à nos grands-parents. Leur dire que ce qu’ils savent fonctionne.

MS : Oui, je pense qu’il y a un changement de temps, de paradigme. Beaucoup de gens sont fatigués des méthodes de vie et de travail qui nous sont imposées par le système, et il est normal que ces questions se posent. Mais il y a toujours eu des moments où des choses ont été écrites sur les zones rurales. Pour moi, il est important de se demander qui a écrit, de quel endroit, de quel sexe, de quelle classe sociale. C’est formidable de voir toutes ces nouvelles voix qui écrivent depuis nos zones rurales.

RRN : Croyez-vous à ce qu’on appelle la néoruralité ?
MS : Pour moi, il ne s’agit pas tant des gens qui viennent vivre de la ville à la campagne, mais des gens du village qui n’ont pas la possibilité de choisir s’ils veulent rester ou partir. Ce dont nous devons parler, c’est d’avoir des conditions de vie décentes dans les villages. Parce que la pandémie amène en ville des gens qui ont les moyens, qui ont l’argent et qui ont un travail en ville qui leur permet de le faire. Et c’est génial et cela ouvre beaucoup d’opportunités. Mais l’essentiel c’est de pouvoir rester si on veut rester parce qu’on a des conditions de vie décentes dans le village, et de pouvoir partir si on veut partir, mais pas à cause d’un manque de développement dans sa localité. Ma mère n'arrivait pas à se décider et à l'âge de 12 ans, elle a quitté l'école pour aller cueillir des olives. En 2020, de nombreux jeunes sont contraints de quitter leur ville.

RRN : Pensez-vous que la pandémie a changé la perception du monde rural et de ses habitants ? Pensez-vous qu’il puisse y avoir un transfert du monde urbain vers le monde rural ou une plus grande symbiose entre les deux ?
MS : Oui. Almáciga était fermé avant la pandémie, et à cause de tout cela, j’ai ressenti le besoin d’écrire une sorte d’épilogue. La pandémie a été une sorte de « pachakutik » pour les sociétés modernes. Ce tremblement qui nous fait chanceler provient de l’énergie accumulée du passé qui doit être libérée pour que de nouvelles possibilités puissent naître. Il est nécessaire de secouer le passé et de se sentir suffisamment fragile pour se demander si nous aimons d’où nous venons et où nous voulons aller. La pandémie a recréé la vie de village dans les quartiers des villes. Et cela a fait prendre conscience à beaucoup de gens que la vie citadine qui nous est imposée n'est souvent pas faite pour être partagée... et attention, ces rythmes se retrouvent aussi dans beaucoup de nos villes. Comme on dit en basque : « Un bon voisin est un bon ami. Avant un parent éloigné, il y a un voisin. » Le chemin réside dans le transfert et le partage entre les deux mondes. Qu'il y a beaucoup de ville dans les villes, et qu'il y a une vie urbaine dans les villes. Dans le partage, dans l’abandon des préjugés et des stéréotypes, dans le rapprochement, dans la recherche d’un langage commun.