• Les données provisoires de l'Enquête sur les superficies et les rendements des cultures (ESYRCE) montrent une superficie cultivée de 16,8 millions d'hectares à l'échelle nationale.
• Les surfaces consacrées aux terres cultivées sont en légère baisse, mais les surfaces consacrées au tournesol, au colza et, dans une moindre mesure, aux cultures ligneuses ont augmenté.

L' Enquête sur les Surfaces et les Rendements des Cultures (ESYRCE) est réalisée chaque année depuis 1990 en collaboration avec les services statistiques des Communautés Autonomes. Le travail est basé sur une recherche de terrain, dans laquelle les informations sont collectées directement sur la parcelle dans un échantillon géoréférencé du territoire national, menée de mai à août. Les résultats obtenus constituent une source objective de données qui complètent d'autres informations statistiques du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation pour obtenir des données officielles, qui sont ensuite publiées dans l' Annuaire Statistique .

Les données provisoires de l' Enquête sur les superficies et les rendements des cultures en Espagne 2022 (ESYRCE ) montrent une superficie cultivée de 16 830 738 hectares (ha), soit 0,42 % de moins que l'année précédente. Ces chiffres montrent une tendance stable.

Cette superficie représente 33,26% de la superficie géographique totale, qui atteint 50 597 715 ha, et n'est dépassée que par les 19 483 471 ha de superficie forestière.

Sur la superficie totale cultivée, 11 309 265 ha sont consacrés aux terres arables , 5 375 463 ha sont consacrés aux cultures ligneuses et 146 011 ha correspondent à d'autres terres cultivées .

Terres arables

Les cultures herbacées et les jachères ont subi des baisses, principalement en raison de l’augmentation du coût des céréales et des légumes. Toutefois, la plus forte augmentation provient de l’augmentation de 22 % des cultures industrielles au cours de la dernière année, principalement en raison de la plus grande superficie consacrée au tournesol et au colza ; et des tubercules , qui dépassent leur superficie antérieure de 10,61 % – soit plus de 5 000 ha de superficie supplémentaire.

Le déclin de toutes les céréales d'hiver - à l'exception du blé - a entraîné une réduction globale de 3,64 % de la superficie consacrée aux céréales . La sécheresse a également entraîné des baisses record des superficies cultivées en riz et en maïs .

Outre les cultures industrielles et les tubercules, une augmentation des superficies consacrées aux légumineuses à grains a été observée. Ainsi, les lentilles, les haricots secs et les fèves se distinguent, suivis des pois secs et de la vesce à grains. Cependant, le lupin a subi une chute massive de 76 % après quelques années de reprise.

Parmi les cultures industrielles, le tournesol et le colza ont augmenté de plus de 200 000 hectares. Les cultures irriguées perdent du terrain à cause de la sécheresse : 25 000 hectares de terres en moins pour les tomates, les betteraves sucrières et le coton ; et la production de tabac a chuté de 25 %, atteignant son niveau le plus bas depuis 18 ans.

La vesce fourragère et les autres céréales destinées à cet usage sont les seules à avoir augmenté de superficie parmi les cultures fourragères , dont la superficie totale a diminué de 0,87 %.

Avec une baisse de 8,86 % en 2022, les légumes et les fleurs sont en tête des baisses parmi les cultures herbacées.

Les terres en jachère ont diminué d’un peu plus de 2 %. Par ailleurs, l’enquête montre une augmentation successive des terres irriguées non cultivées lors des visites effectuées ces dernières années.

cultures ligneuses

Contrairement aux groupes précédents, on observe une augmentation totale de 0,27 % dans presque toutes les cultures ligneuses, à l’exception des vignes et des oliveraies – qui ont légèrement diminué, ainsi que des raisins de cuve et de l’huile d’olive – et des autres cultures ligneuses.

Les arbres fruitiers autres que les agrumes sont en hausse, avec les amandiers et les pistachiers en tête, suivis des pêchers-nectariniers et des avocatiers. Au contraire, les surfaces de pommiers, de plaqueminiers, de kiwis, de manguiers et de noisetiers diminuent. Dans le secteur des agrumes, les surfaces consacrées aux citronniers et aux orangers augmentent.

Les résultats définitifs seront bientôt disponibles ici .